牧場の朝は早く、夏でも冬の暗くて寒い日でも朝5時には準備を始めています。搾乳は1日に2回。1回でも怠ると、牛のお乳が張り、病気になってしまいますので牧場は365日休みなく、牛達の健康を見守っています。
このように、しっかり検査した搾りたての乳が古山乳業に届いています。
牧場の牛自体不健康であれば、人間に良い牛乳なんて出来るわけがない。牧草などの粗飼料や、トウモロコシなど各季節違うものをバランスよく与えています。おいしくて体に良いものを食べてこそ健康に!それは私達人間も牛も一緒です。